ザクロから仮種皮を掘り出そうとすると、面倒で時間のかかる作業になる可能性があります。幸いなことに、プロセスをスピードアップし、滴るジュースの量を減らすのに役立ついくつかの方法があります。以下の方法で、購入者の反省はなく、仮種皮はそれだけ甘くなります。

ザクロを効果的に種まきする方法

1.木のスプーンを使用します。

ザクロを種皮にする最初の方法は、木のスプーンで仮種皮をノックアウトすることです。これもかなり面倒な手順ですが、それらを削除するための最も速くて簡単な方法です。まず、鋭いナイフを使用してザクロの外側を切りますが、深くなりすぎないようにして、種子にスライスしないようにします。次に、2つの半分をそっと引き離し、とりあえず片方を脇に置きます。残りの半分は、種が手のひらに向くように持ち、指を少し広げて種が落ちるようにします。それを大きなボウルにかざし、木のスプーンで果物の外側を叩いて種をノックアウトします。最後に、ボウルに落ちた白い小片を選びます。広告

2.冷水に浸します。

これもですが ザクロを種まきする速い方法 、その後の排水部分にはかなりの時間がかかる場合があります。まず、ザクロをスプーン法と同じように外側のあたりで切り、慎重に半分に分けます。両方のピースを大きなボウルの冷水に入れます。ザクロの半分から仮種皮を取り除き、白い部分が上に浮かんでいる間、それらを下に沈ませます。それらを完全に排水し、お楽しみください。

3.くさびに切ります。

これは最も遅い方法で、少し面倒ですが、完成品には白い部分がなく、悪い種子は良い種子と混ざり合う代わりに果物に残る可能性があります。まず、鋭利なナイフを使って底の皮を円形に切り、キャップを外します。次に、皮を繰り返して下から上にスライスしてくさびを作りますが、深くしすぎないでください。作成したくさびに果物を注意深く引き離し、種子を摘み取ります。広告

ザクロを食べる5つの方法

ザクロの仮種皮はそれ自体が美味しいのですが、どんな食事でも楽しむ方法はたくさんあります。

1.ブルスケッタ

ザクロを使用するおいしい方法の1つは、ザクロのブルスケッタを作ることです。山羊のチーズに赤玉ねぎのミンチ、パセリ、ザクロの種をいくつかトッピングし、トーストしたバゲットのスライスに広げます。広告

2.ディップ

ザクロのディップは、ローストした赤唐辛子、クルミ、オリーブオイル、ザクロの種で作ることができます。フードプロセッサーで塩こしょうを少し混ぜて混ぜるだけで、付け合わせ用の種を数個トッピングしてゲストに提供します。

3.サラダ

シンプルなグリーンサラダでも、贅沢なエビとアボカドのサラダでも、ザクロの種を少し加えるだけで、まったく新しい味わいになり、かわいくてカラフルな見た目になります。広告

4.ソース

おいしいザクロソースは、ローストビーフやアヒルをドレスアップすることができ、ラムやチキンでさえ、これらのピリッとした種子やジュースで補完することができます。

5.デザート

デザートもお忘れなく。アイスクリーム、シャーベット、またはフローズンヨーグルトのいくつかのシードは、ピリッと追加することができます。または、Jell-O、プリン、さらにはケーキのジュースとシードを使用して、おいしい新しいおやつを作ることもできます。広告

これらの厄介な果物を種まきする3つの簡単な方法で、それらを楽しんでいない言い訳はありません。そして、最も創造性のない料理人でさえ、上記の提供アイデアの任意の組み合わせを使用して素晴らしい食事を提供することができます。これらの簡単なヒントで、ザクロは果物のカテゴリーのトップに上がるかもしれません。