今週試してみる(そしてパレオに行く)25の簡単で速く健康的なディナーレシピ
パレオダイエットは、季節を変えずに食べた先祖を偲んで、栄養価の高いさまざまなローフードに焦点を当てています。これにより、防腐剤、人工ホルモン、農薬、加工糖、穀物、肉など、体に害を及ぼす傾向のある食品を積極的にカットします。一部の信者は乳製品も完全に切り取っています。
パレオダイエットは、危険な赤字や飢餓の戦術なしに本物の食べ物に固執することを奨励するため、食べるのに最適なガイドラインです。できる 幅広い必須ビタミン、ミネラル、健康的な脂肪、炭水化物、タンパク質を提供します 。栄養素のそのバリエーションを持つことはにつながります より多くのエネルギー、より少ない脂肪貯蔵、そして潜在的に病気のリスクを下げる 。
新鮮な食事を調理する時間を計画することで、多くの欲求不満を軽減し、選択を順調に進めることができます。パレオダイエットを考えているなら、移行をスムーズにするための25のディナーレシピをご紹介します。
1.(牛肉)ピーマン詰めピーマン
これは家族が共有するのが大好きな楽しい料理です。調味料ミックスを使用することも、独自のスパイスや野菜、プルドポーク、チキンなどのフィリングを使って独自の調味料ミックスを作成することもできます。
このレシピでは、健康的な脂肪の優れた供給源であるココナッツオイルも使用しています。準備と調理の合計時間は約45分で、33グラムのタンパク質で4人前を作成します。
2.にんにくとハーブのラムチョップ
自宅にハーブガーデンがある場合、この料理はローズマリー、ミント、パセリに最適です。実際の調理時間はかなり速いですが、準備には肉をマリネするために約30〜45分の余分な時間が必要です。
時間を利用して、レシピが推奨するような新鮮な野菜、おそらく焼き芋や焼き芋を準備することができます。それは23グラムのタンパク質で4人前を作成します。
3.ステーキズッキーニボート
あなたの子供が野菜が好きでないなら、これは彼らをこっそり入れる楽しい方法かもしれません。合計40分の準備と調理時間で、料理はまた比較的速く作ることができます。各サービングには、24グラムのタンパク質と14グラムの炭水化物が含まれています。
4.バターナッツスカッシュラザニア
伝統的なラザニアのこの巧妙なひねりは、パスタの代わりにスカッシュを使用して、心をクリアにし、ウエストラインを幸せに保ちます!
レシピはそのままでも美味しそうですが、いつでも追加の野菜を補ったり、完全に肉を使わないバージョンを作成したりできます。
レシピ全体を完了するには約1時間かかり、51グラムのタンパク質と豊富な量の(健康的な)炭水化物と脂肪で最大4人前になります。
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5.スウィートチリとジンジャーリブ
この指をなめる-良いお気に入りであなたの週末のバーベキューを上げてください!生姜は肉を少し加熱しますが、辛くするのに十分ではありません。
これらがスモーキーフレーバーを得るには、さらに時間が必要になります。正確には4時間です。 1食分には68グラムのタンパク質が含まれており、グリルしたアスパラガス、サツマイモ、またはピーマンとよく合います。
6.ポークロインとペストソース
個人的には、ペストは家で作るのが好きなものの1つです。フレッシュバジルには、抗炎症作用や抗菌作用など、多くの健康上の利点があります。このレシピは、野菜のオプションが必要な場合は、チキン、ステーキ、またはナスにも使用できます。
7.アップル-シナモンポークロイン
この温かく居心地の良い料理は、どんな季節にもぴったりです。
以下のレシピのように豚肉とリンゴを組み合わせるか、新鮮な夏の桃の代わりに使用することができます。残っているのは、軽く炒めたインゲンまたはニンジンだけです!各豚肉のサービングには、約46グラムのタンパク質とわずか15グラムの脂肪が含まれています。
8.スロークッカーミートボール
時間が足りない場合は、これらの自家製ミートボールを15分で準備し、帰宅するまでに準備することができます。可能であれば、最も健康的な利益と豊富なタンパク質を得るために、牧草飼育の牛肉を使用するようにしてください。
レシピは24個のミートボールを作るので、数人前、残り物、または仕事で軽食を持ってくるのに十分です。
9.BLTバーガー
時間が足りない場合のもう1つの頼みの綱ですが、このレシピは4人前を完了するのに約30分かかります。あなたはパンにレタスの葉を使って低炭水化物バージョンに固執することができます。
肉を使わないバージョンは、マッシュルームバーガーや黒豆とミックスベジーバーガーなどの代替品を使用して作成し、ビーガンベーコンに交換することができます。
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10.チキン&ポーク詰めスカッシュ
秋を迎える準備ができているので、このレシピはあなたのお気に入りの1つかもしれません。
スカッシュはビタミンの優れた供給源であり、消化器系を落ち着かせるのに役立ち、あなたをより長く満足させ続けます。小さめのスカッシュを使って前菜の盛り合わせを作り、どんな集まりでも素晴らしい印象を与えることもできます。
11.カリフラワーライスとチキンコルマ
チキンコルマは、アジア風のルーツから生まれ、免疫力を高める美しいスパイスを使用して、やや苦い味のエッジを取り入れています。
カリフラワーライスは、伝統的な白米よりも栄養が豊富ですが、玄米やワイルドライスもこのレシピと組み合わせることができます。
準備と調理の合計時間は約1時間かかり、47グラムのタンパク質で4人前を作成します。
12.カントリースタイルのチキンとマッシュルーム
私の祖母は、伝統的な南部のスタイルで生クリームを使用していましたが、ほぼ毎週この料理を作っていました。このレシピでは、ココナッツミルク、新鮮なハーブ、きのこを使用しています(缶からではありません!)。新鮮なキノコには強力なプロバイオティクス特性が含まれており、消化管内の天然細菌のバランスを保つのに役立ちます。
13.アボカドとコリアンダーのディップソースを添えたチキンナゲット
子供から大人まで、自家製チキンテンダーはどの家庭でも勝者です。別のパン粉とディップソースを使ったこの料理は、罪悪感がなく、ウエストラインにやさしいです。
これらは、仕事のおやつや子供のランチに非常に簡単に梱包できます。彼らはそれぞれ48グラムのタンパク質と21グラムの脂肪を含む4人前を調理するのに40分未満を必要とします。
14.チキンとクランベリーを詰めたサツマイモ
たった10グラムの脂肪と31グラムのタンパク質を含むこのレシピは、減量のためにカロリー不足に懸命に取り組んでいる人や、脂肪の摂取量を注意深く監視する必要がある人に最適です。
サツマイモはビタミンが豊富で、消化が快適です。新鮮なクランベリーにはビタミンCが豊富に含まれており、腎臓や尿路の浄化に役立ちます。広告
15.バルサミコチキンドラムスティック
パーティーの前菜や軽食の準備に最適な、もう1つの甘くておいしい料理。バルサミコ酢は自然な解毒作用があり、肉に焼いたり焼いたりするとピリッとしたエッジが加わります。さわやかなグリーンやフレッシュトマトとよく合います。
16.ケトサーモンみじん切り野菜サラダ
ビタミン、ミネラル、必須脂肪酸、水分補給成分が詰まった軽食を探す必要はもうありません。このレシピを準備するのに必要な時間は約20分だけで、前もって食事を準備するための優れたオプションです。
残り物の鮭を分けて、お好みで野菜とドレッシングを混ぜ合わせることができます。
17.揚げ魚のタコス
魚のタコスは楽しく、一年中いつでも完璧です。キャベツが特に好きでない場合は、新鮮なキュウリ、バジル、パパイヤ、マンゴーを試して、新鮮なフルーツサルサを作ることができます。それらを一緒に切り刻み、オリーブオイルを少し加えるだけです。
18.マグロのハンバーガー
これらのハンバーガーは、4人前で約30分しかかからず、それぞれに34グラムのタンパク質が含まれています。
レシピには新鮮なマグロも必要ですが、これは缶よりもはるかに優れています。新鮮で持続可能な方法で漁獲されたマグロは、健康的な脂肪とタンパク質を提供します。白パンの代わりにレタスの葉や焼ききのこを使って、痩せた状態に保つことができます。
19.スパイシーなマグロとキュウリの刺され
自分で寿司を作るのが好きな場合や、まだお寿司を食べていない場合は、イライラすることなく同じような体験ができます。
フレッシュキュウリは体に水分を補給し、あらゆるレベルで体を浄化するのに役立ちます。このレシピは20分以内に完了し、1週間を通しておやつを好きなだけ作ることができます。各サービングには18グラムのタンパク質とわずか5グラムの脂肪が含まれています。
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20.ズッキーニ麺入りガーリックシュリンプ
新鮮なエビと濃厚なニンニクと組み合わせると、各サービングには54グラムのタンパク質とわずか5グラムの脂肪が含まれています。特別な人に感動を与えたい人のために、もう少しロマンチックな味わいのために白ワインを使用するオプションがあります。
21.ハラペーニョポッパーズ
これらは乳製品を含まず、アーモンドチーズで作られています。あなたが本当にスパイシーなペッパーのファンでないならば、あなたはピーマンを使うこともできます。ポッパーは、持ち帰り用のスナック、サイド、前菜に最適です。
22.ビートとトマトのスープ
ビートとトマトはどちらも、血液の浄化や消化管の解毒などの驚くべき健康上の利点があります。あなたが断食している、または浄化を追求しているなら、これはあなたのお金のために完全で満足のいく価値を提供する素晴らしいオプションです。
23.バルサミコ酢とクランベリーの芽キャベツ
ハニーバルサミコ酢は、芽キャベツをドレスアップして、フレッシュでコクがあり、美味しいドラマチックな味わいに仕上げるのに最適な方法です。芽キャベツは、ローストしたり焼いたりすると、生で食べるときほど苦くありません。このサイドは、ほぼすべての肉とよく合います。または、前もって作って持ち帰りやランチに使うこともできます。
24.ガーリックバターとほうれん草を詰めたキノコ
このシンプルなレシピは、外出先でのサイドやヘルシーなスナックに最適です。きのこにペスト、サルサ、または混合野菜を詰めることで、さまざまなものを作ることができます。これらの注目のサービングのそれぞれは、9グラムのタンパク質を含んでいます。
25.リンゴ野菜の炒め物
リンゴは伝統的な炒め野菜に明るいクランチを加え、自家製のオルガナジンジャーソースは、追加の食事、ディップソース、またはサラダドレッシングのために大量に作ることができます。
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